諧星老師週記

因為太想吃樂沐  但美食基金還沒"傳好"   所以只能在那附近繞來繞去觀望再觀望  看它那天要買一送一

結果竟意外發現這家開幕不久的   呷麵店----Jami

看來是想吸引一些阿逗仔嗎   還是位處高級國美館地段  得來個國際化的店名

但總覺得很"面善"的風格   沒錯   就是"若柳一筋"

(我只是放在心理  但有比我更直白的客人當面點破柳)

小菜一堆可選  依慣例母子三人仍是走小菜殺手路線

這是漢典指定款   50元

也是漢典最愛的  醃大頭菜30元   爽脆入味   不錯

姐姐最愛的滷花生   30元  越是長豆的人越是貪戀花生  是安怎

我不喜歡太軟爛的口感  還好這裡沒有太軟  

豆乾小魚一定要    30元

麵點單價不算低的餐具  相對質感多了  廢話 

這菜單造型  有去過若柳一筋的人一定很眼熟

老闆倒是爽快的說    他們大不同  若柳走的是日式  他們可是道地中式喔

辣油拍的莫名其妙  不過我盡力了  那天反光的嚴重咧

酸菜自由加

我點牛肉麵    120元   味道嘛~~~~~~~~還可以

但我覺得120元貴了點   不是很大碗(雖然我也是沒吃完)  對男客來說應該不甚飽吧

該軟的肉有滷爛  但沒有很驚豔     中規中矩

酸菜麵  也是不便宜  不過清爽的風味很適合天熱吃

吃到一半老闆親切的過來問  要再加些湯嗎  湯頭是不放味素純天然的喔

非常感謝老闆的貼心  但這天逞強叫了三碗   所以無力再接受店家好意了

漢典的五目炸醬麵  熱鬧的很啊

這道很棒  雖然跟若柳的五目拉麵大異其趣  但豐富性和感動度一點也不輸它喔

(阿咧  人家都說不一樣了  我還硬要給它比一比  太沒禮貌了)

每樣食材都新鮮量足   炸醬味道也得宜

附湯  十分清爽養生  剛好綜合一下口味稍重的炸醬麵

不過漢典這天被太多蔬菜嚇到    所以沒吃完  真的很糟

乾淨明亮度讓人激賞   配色也優雅  算是高級麵攤的意思

外頭招牌的娃娃廚師  看來好像是煮西餐來的捏 

就在朴山韓料理旁邊    樂沐斜對面

喜歡小菜的朋友  可以去嚐嚐   老闆夫妻人很和善的

(也不知道是不是我帶相機的關係  總之最近去的餐廳咖啡館   都受到很熱情的款待  大嬸很受驚)