從冬天就很想吃的羅潮洲燒酒雞 竟然到了夏天才圓夢
因為它不賣中午 而晚餐我們很少在外吃 所以一拖便到夏天揮汗吃火鍋了
夏天吃鍋怕上火 所以點盤水蓮來"降溫" 結果它用麻油炒 嚇得我不敢多吃啊
冬天想來吃的時候聽說會一位難求 但我又不願意外帶回家吃
除了少些氣氛之外 也是因為它的現炒有吸引我 因為我是"台嬸"(不是台妹了><)愛快炒
不過後來發現 這兒的快炒水準很普通 沒比我炒的好吃說
但烤物就算出色了 這道魚下巴竟然一點腥味土味都沒有 驚~~
份量相當不夠的立刻被完食 然後再追加一份秋刀魚
同樣的價格 這秋刀魚的份量可就讓人滿意極了
熱呼呼的魚皮冒泡泡 天啊天啊 太殘忍了啦 燙傷囉
不過這道很慢才來 我們實在有飽了 所以外帶當隔日午餐
烤山豬肉 焦度剛好 味道也不壞 推薦喔
天氣已達30度 再點燒酒雞應該是跟自己過不去
所以點了老少咸宜的鳳梨苦瓜雞
滾燙燙 煙蓬蓬了 視線很模糊啊
再一張還是糊~
撈出來拍好了 嗯 肉質很有彈性的土雞 也可選烏骨雞
通常小朋友會怕黑壓壓的烏骨雞 所以我們選土雞 很好吃份量相當充足
加些高麗菜 均衡一下
豆皮雖無耗味 但也不是新鮮到吃到豆香味
通常這種事是需得看運氣的 有時候就能吃到剛做出來的豆皮 幸福感大升
其它三隻味蕾遲鈍的小豬 竟大推這款鴨肉丸
明明就腥的不得了啊(我是有吃素的緣份了嗎)
湯頭一點都不苦 清爽回甘好美味 關鍵就在這個醬鳳梨吧
我們點半雞400元 結果外帶半鍋回家隔日吃
也就是說 1300元四人吃兩餐 戰哥說我們很乖很節省
想想 "說的也是啊"(so te s 捏)
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