台中人愛吃鍋全台聞名 一條公益路上就滿滿鍋店
有日式小火鍋 有紅到台北的麻辣鴛鴦鍋 養生鍋.............
今年~~~火鍋一級戰區來了一顆閃亮新星 大月觀石頭靚鍋
果然是來勢洶洶 殺氣騰騰
天涼就該來鍋暖呼呼的火鍋
我怕辣 不愛麻辣鍋 我怕補 也不敢試養生鍋
以前吃石頭鍋總不離巷弄間生個爐火或擠身在小店面克難吃
大月觀將復古風的石頭鍋弄得很現代很大器 我喜歡舒舒服服吃好鍋^^
託愛評口碑券的福 得以來吃大月觀的高檔石頭鍋
戰哥吃得笑容滿面心花開 直說娶對好老婆 跟著老婆吃香喝辣真過癮啊
空間很寬敞明亮乾淨 動線合宜 走日式簡約風
難怪連日本歐巴桑歐吉桑都來嚐鮮呢~
若有家族聚會可訂包廂喔
是說海線鄉親 下次阿計我如果完成出書夢想 要帶大家來這海吃一頓的
這回體驗的內容非常澎派 晚上吃這麼飽 實在很有罪惡感XD
小菜盤和玄米茶可無限續 小菜微辣 很好吃 戰哥續一輪
玄米茶冰涼清爽解膩 我喜歡
鍋底備料相當豐富 用推車送來 很專業
這石頭鍋看來就是沉穩厚實 是從韓國進口的呢
蓄熱效果極佳 不知店家有沒有販售 我很心動捏
淋些許麻油拌炒
我喜歡石頭鍋 是因為當年戰哥打工第一次領薪水請吃的好料就是石頭鍋
所以二十年來 鍋物我始終獨衷這味
因為它見證了我們如"石"堅真的愛情(扯遠了~不過飲食喜好本關係著記憶啊)
裡面不管是大白菜 水果玉米 南瓜 炒肉 都美味極了
我特愛甜死人不償命的南瓜和玉米 太太太驚豔了
附兩杯冷飲~ 是高級的唐寧茶包泡的喔 貼心的將糖漿另外給
我點伯爵茶 好喝不澀口 厲害
戰哥點了很有創意的香橙肉桂冰茶 他愛死了 還要跟人家回沖
歐賣尬 很尷尬捏
不過讓我佩服的是 訓練有素的店員 非常客氣友善的建議 茶包回沖已失去原味
但客人若堅持 他也很樂意為我們服務 真是大心啊
我喜歡這樣親切又不矯情的服務方式 感動!!!
海鮮船 嚇到我的豪邁風啊
新鮮甜美的青蚵 後來留了一份煮黃金粥 呼呼~讚
北寄貝和曼波魚片都在店員貼心的提醒下
川燙一下便入口 味道鮮甜口感適中 好吃
魚片也很鮮沒有土腥味 片的大小很有存在感 丟下鍋不會糊得屍骨無存 美味
吃得到花枝的花枝丸 這口味很重喔 略鹹 希望可以再調淡一點 不然要一直灌開水了
不過口感倒是很優 Q彈有勁說
肉片三選一的部份 這天挑了無骨牛小排 奢侈啊
明天要去跑操場了
油花極美 色澤美豔
粉嫩的色澤最是品嚐的熟度了 只能說"銷魂"~~
留下青蚵煮粥
講究的以木質鍋蓋蓋上悶煮 陣陣木頭香傳出 是視覺味覺兼具的饗宴啊
雖然單價高一點 但身心靈的高享受真的很過癮
想對自己好一點的時候 真該來份靚鍋啊
還得打顆蛋加點蔥花提味
即便到最後的煮鍋細節 仍是一絲不茍 這些都是店員的桌邊服務喔
榮寵啊 大嬸我這回真要誤以為自己是貴婦了咧
調皮好奇的戰哥 硬要掀蓋探究竟 ㄘㄟˊ
好嚕
嘖嘖嘖~~超滑嫩順口的好粥啊
要熟一點的青蚵可放在熱粥悶久一點
這蚵~肥得緊啊
精緻的甜點就是一餐美好的"ending"
這冰淇淋甜度適中 奶味不明顯 惹得戰哥連食兩杯 紅豆也很香 戰哥又按讚了
難得的奢華體驗 讓我對大月觀充滿信心
在戰況激烈的公益路上 我想它很快就會佔有一席之地
至少它已是最合我胃的一家優質火鍋店了
希望日後它的營業時間能提前至中午時段 讓上班族偶爾也能吃個美味火鍋再為下半天奮戰
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