諧星老師週記

高町之干貝甜蝦蓋飯   200元

自從前陣子讀了一連串的日式料理書及食譜和日本雜文小說之後

一整個日本魂上身   連著幾天在家試作日式家常菜

有空時就約戰哥吃日料理

這天來到聽說很超值的高町試一下   日式海鮮蓋飯

這是我點的干貝甜蝦蓋飯

滿滿滿都要滿出來的海鮮料    真是有嚇到我的澎派

干貝也是很大一"ken"

生蝦也豪邁給了兩大尾   不過這並不是甜蝦   口感當然很不同   我沒有很愛這樣的蝦子

生魚片也都是厚切型的呢

戰哥去停車時   我"大主大意"幫他補一下   點了最豪華的海鮮蓋飯280元

有海膽  透抽捲  生蝦熟蝦  干貝

跟我的其實沒有差很多  就多了透抽捲吧

而這些食材中   我個人覺得最鮮甜的是透抽捲了

迫不及待要進食的戰哥  依照老板指示  將酸桔汁淋在海鮮料上面

因為蓋飯價格已經很親民了  所以不附湯喔

戰哥多點了一碗味噌

雖然一碗賣你30元  但就是很有誠意的給一堆料說

味道上是偏台式味噌湯   不會太鹹  很好~~

戰哥送我一些海膽嚐鮮   嗯~~沒有怪味  但也沒有甜味

應該說~~~這裡的蓋飯   是俗擱大碗   但少了些讓人難忘吮指回味的驚豔感~

飯量相當足夠   不像保太郎   吼~~~連我都吃不飽XD

不過戰哥吃這高町的時候   是有在懷念那個兩個老夫婦開的那家

我立馬答說  是喬壽司(點進)啦

他說對對對   下次再去吃好嗎?????

看來他是喜歡正宗日本風的蓋飯啊   這高町走的偏台式路線呢~

我加點的是土瓶蒸  還不錯   50元ㄋ一ㄚ  ㄋㄧㄚ~

論起cp值是很高的  但我和戰哥都喜歡   再細緻一點的日式料理(就是細節上和味道上)

這天帶小傻出門   拍的也沒高明到那==

不可外帶是很合理的

離痘花和小玉都很近   你們可以去試一下嘿

中午衝去   不必三十分鐘就可完食喔