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水竹壽司747生食規制之鮑魚沙拉

 

開學第一周真是累煞人   好幾天不敢開電腦(根本忙到無法開機)

還好  我和豆花開學前的周末有做最後衝刺  

吃了一趟水竹壽司外加法米甜點   讓我忙亂的開學周有足夠的體力應戰

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豆花是九月處女壽星   八月底這場暖壽宴  選在離我們都不遠的水竹壽司

想起好多好多好多年前的九月初     

我陪山茶花阿嬤搭員林客運到彰化基督教醫院  

迎接我的小表妹~ 豆花來到人世間

依稀記得護士阿姨還問我  妹妹啊  不是開學了嗎??怎沒去上學??

就~~這~~樣~~  

 

我永遠記得豆花的生日了XDD

 

 

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初訪水竹是它在大隆路時   當時座位不多  就只有兩個師傅

大家全坐在板前  所以一份套餐吃下來  花了不少時間

但搬家後的水竹   有了兩樓的用餐區  除了硬底子老班底師傅  還有一些徒子徒孫了

客人超多  但上菜速度已不可同日而語   感覺非常適合帶戰哥來吃XD

 

 

 

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入內坐定  菜單便在桌上  請自取點餐喔

 

 

 

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價格不會太讓人流汗   很好~~

我點一份747(因為今年沒出國  幻想自己有搭飛機  噗~冷了><")

菜單看很久的豆花   悠悠的說   沒有熟食嗎??

切~丟筆   你有事嗎???都要來壽司專賣了  竟說不敢吃生魚  

那那那  早就約大戶屋啊 

 

當下隱約感覺有人要假裝接電話然後逃離現場的樣子@@

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我趕緊喝一口茶夾了兩顆花生

暗示豆花   我吃了人家東西了  你別落跑   快下好離手

 

五分鐘的沉默後~~~終於出聲  

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點了牛肉丼和干貝燒物XDDD    都是有熟不見血的料理喔

 

 

 

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接下來菜色  全是我的747套餐 

先來前菜沙拉  

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上佐料   很好~是現磨山葵

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有點太甜的醋飲

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來~很快的就上了兩種生魚(海驪和旗魚????)開胃

好好吃喔    單沾醬油就好甜好好味

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三片吃完又來兩片厚度頗佳的紅甘??沒在認真聽 

姐妹倆一直瓜拉拉說不停

但每片魚生都是鮮甜好吃喔   這我很確定

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相較豆花的干貝燒物  

我倒覺得我這生干貝更甜美  入口極化阿娘威

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 這鮑魚也不遑多讓   厚實Q彈  簡單原味就很幸福

 

 

一路吃到此   我們倆不禁說起別人家是非了

話說前陣子我們一起驅車前往北屯知名黃昏市場的那家沒冷氣又坐在瓦斯桶旁的吃壽司經驗

比起來這水竹的CP值也太優了吧~

 

這讓我再一次確認   吃生食環境還是很重要啊  

先前在二市場內吃的知名壽司攤

就只記得陣陣地下水溝撲鼻的味道  完全無法辨識口中的滋味啊><"

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沒想到  正說著別人的壞話  師傅又塞了兩貫壽司來了

歐賣尬   好撐啊

還好豆花敢吃生蝦(拜託她幫忙吃一尾)  

您真的很瞎捏   生魚不吃卻能吃其它生鮮=="

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有炙燒過的鰭邊肉  豆花也能吃  我試了一小片   有油喔XD

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以為到此為止

沒想到  還有海膽????

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蟹肉飯 

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烤魚

吃到這裡  姐妹倆想翻臉了

推來推去  就差沒猜拳了  真想電扣海線阿姨們來幫忙

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味噌湯極好

有味道卻不會鹹死人   好想問店家味噌那裡買??  

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豆花那款湯裡的魚肚超大一片

結果她竟說不敢吃   可惜我也舉白旗了

看來下次我點528就好  太飽了啦 

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甜點還好很小份   我吃火龍果

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因為吃了許多家甜點後  還是舊愛最美

姐妹倆倒是有志一同的推崇法米

所以會後繞去離水竹不遠的法米文心店   做完美"煙定"^^

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文心店的環境我更喜歡   好舒服的沙發  和一貫優雅的白

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以及百吃不膩的甜點  重點是還能有百元以內的品項  好感人

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冰淇淋就免了吧

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三品配一壺茶   沒事也能聊一下午

 

話說我和豆花最有默契的地方就是  ~~~~~ "沒朋友"XDDDD

沒朋友但有姐妹  所以還是沒在怕的啦~~~

 

謝謝豆花陪阿計一起吃喝   

未來每年還要一起暖壽喔  也順便為我的開學補充體力

生日快樂~~~~~~~~~

     

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玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 宅青
  • 明明就是自己想吃吧~
    哪有那麼過份的,請不愛生食的壽星去日料店....XDD
    我太遜了,不知道法米開文心店了....噗~
  • 呆林啊~灣枉啊
    這家是豆花挑的捏
    更何況我也沒請她XDDD

    為了表示歉意 我後來請她吃早午餐 噗~

    玫瑰小丸子 於 2014/09/04 20:01 回覆

  • Miner
  • 記得小時候表弟要出生時,才讀幼稚園的我還堅持要留在外婆家一晚,等隔天看表弟呢~

    吃生食的環境真的很重要,尤其不能有奇怪的味道呀!
  • 是不是??
    就算很多人背書有多鮮美的生食店
    但地點不對
    我就是吃得渾身癢癢的><"

    玫瑰小丸子 於 2014/09/04 20:03 回覆

  • YSL
  • 我才不信妳沒朋友哩~~~茄~~

    我也無法想像在市場水溝旁邊吃生魚片柳
    地點跟氣氛雖然不能吃
    但還是很有影響啊。。。

    想起小時候陪媽媽去市場買菜
    每次媽媽要進去賣雞肉豬肉和魚那條
    我就是在入口顧菜籃車等
    怎麼也不肯進去
    當時阿母應該被這死孩子氣壞了@@
  • 哈哈哈~~你很愛抓我語病捏
    沒啦~那個沒朋友的關鍵字
    是姐妹倆的通關密語
    意思是 只要在外面受氣 兩人就會很瀟灑的說
    管他的 反正本來就沒朋友XD
    就是很阿Q的自我消解 但卻十分有效喔 呵呵~

    買菜我是可以忍耐 但美食配臭水溝真是太委曲了
    所以我很羨慕日本的主婦
    有個舒服乾淨的採買空間啊~~

    玫瑰小丸子 於 2014/09/04 20:06 回覆

  • 肥布丁
  • 我也好想唸法米喔,找天再來去買(奔)
    對了,我同事都推丸億說
  • 我推這家文心店喔
    空間大又舒適
    但只有一層樓
    所以要訂位喔

    丸億那天我也有看到
    有冷氣的用餐空間 感覺涼多了^^

    玫瑰小丸子 於 2014/09/04 22:06 回覆

  • 悄悄話
  • 璇
  • 啊……來的及祝豆花生日快樂嗎?
    我喜歡處女寶寶,因為我媽 我哥 凱文 甚至我大姑小叔都處女~XD (應要Cue自己)
    我比較想吃法米啦!^^
  • 來得好不如來得巧,剛好是今天啦xD

    找一天來法米文心店喝咖啡吃甜點吧^^

    這裡氣氛很好

    玫瑰小丸子 於 2014/09/05 08:58 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 現磨山葵真滋味真的不錯
    我還滿喜歡的
    這間看起來真不錯耶
    改天也要來這裡慶祝什麼紀念日之類的 XD
  • 平價美味 很實在
    值得一訪再訪啊

    玫瑰小丸子 於 2014/09/05 16:40 回覆

  • 小馬達
  • 老師
    這一餐有澎派喔
    不敢吃就真的虧大了啊
    還好我是天上飛的水裡游的只要能進嘴裡的都敢吃
    看到那鮑魚就開始沒了思緒了
    趕緊去挖我在北海北吃的大鮑魚來PK一下
    免得自己被口水淹死

    吃完再來個甜點做完美結局好棒棒啊


    推推
  • 這菜色也是有顛覆我當初想像
    覺得好超值喔
    重點是食材也不賴
    沒啥雷感 是間可再訪的好店喔

    玫瑰小丸子 於 2014/09/05 16:41 回覆

  • 小涼
  • 小涼推6^^

    這家我也要筆記下來
    七百多就讓人吃到撐 嘿嘿
    就決定帶好友來這慶生~給他吃到撐~
  • 請客算是好看又實惠
    若想吃好一點的烤魚 就點911那份
    也是不錯的呦~

    玫瑰小丸子 於 2014/09/05 16:42 回覆

  • monica
  • 很清爽精致的美食
    只能看著圖片解饞了
    祝你有個愉快的中秋假期
  • 謝謝你
    也祝你月圓人團圓^^

    玫瑰小丸子 於 2014/09/05 22:49 回覆

  • Sherry
  • 好豐盛豪華的一餐~~~
    開學了,真的要好好慰勞一下自己呢~~
    747太貴重了吃不起,怎麼沒有A300的~~
  • 哈哈哈~~
    可惡 又被你破梗贏去了啦
    摔筆~~

    玫瑰小丸子 於 2014/09/06 15:26 回覆

  • 楊宗諭(さとし)
  • 看來CP值頗高的 好想去嚐鮮一下
    我就住在妳說的北屯知名黃昏市場附近
    當然是不能錯過那一家
    但 就僅有那一次就再沒去過了
    ..... 好貴!~
  • 那個北屯我是不會再去了
    既遠又貴
    光車資我都可以在這裡叫一份商午了說XDDD

    玫瑰小丸子 於 2014/09/06 15:27 回覆

  • 悄悄話
  • 10
  • 其實大家都叫好的店不是沒有~~~只是那是非常稀有和稀少的~~~
    我們只能祈禱上門時不要遇到最壞的狀況即可~~~

    一般如果食物不行我就看服務~~~都不行或是危機處理差我就直接歸地雷~~
    目前我的地雷文有15篇~~~都是遇到無可舊藥的地步才會列地雷
  • 嗯~
    有時吃飯還真要有點食運
    不然踩雷又花錢
    真是氣炸了

    玫瑰小丸子 於 2014/09/09 20:43 回覆

  • 紅小茶
  • 感覺你吃很撐XD
  • 前面幾片生魚片再加碗味噌湯就已足夠
    年紀有了
    很難一口氣塞一堆啊@@
    下次去就點丼飯就好^^

    玫瑰小丸子 於 2014/09/17 15:53 回覆