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陸園單人套餐之避風塘蝦  夠味喔

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話說民權路的陸園是台中江浙菜老字號

因離家頗近   用餐次數多次    也為它發過多篇食記

大概是生意太好    所以到黎明路拓店了   

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 在這要辦婚宴或大型活動感覺寬敞多了 

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這天是來體驗愛評券的陸園套餐   

擺盤和氣勢跟民權店很不一樣

而套餐也是黎明店專賣喔

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一人份360元  算親民  菜色也多份量足吃很飽   超值

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前菜部份分別點了   鮑魚沙拉和蔥烤鯽魚

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鮑魚感覺很不鮑魚   是QQ的口感   但不太有鮑魚的味道

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但蔥烤鯽魚可就是陸園的招牌了    每次必點     

雖是平價套餐  但擺盤挺講究的  附上一朵美麗的蝴蝶蘭

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看丟謀???滿滿滿的魚卵  就是誠意的表現

入味也入口極化  下酒配飯兩相宜  

陸園的這道涼菜一直是水準之上  沒有失誤(以本人食用經驗而言)

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避風塘蝦   雖是簡單一隻   但做工和擺盤卻很到位

微辣Q彈的口感  戰哥非常喜歡那的"避風塘"的風味

也是一道超下飯品項 

 

 

 

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東坡肉  

非常軟嫩入味   味道較重  果真是江浙菜的濃油赤重

肉質挺好  但我對豬腥味較敏感   這份略有腥味  有點可惜

 

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菜飯   砂鍋料理   熱呼呼的哩

 

很香很好吃   份量也超多   盤底略有鍋巴  香氣十足

戰哥很愛喔    很有飽足感 

 

 

 

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我點寧波年糕    剛上桌時年糕很軟嫩

沒想到  稍放涼後   更有嚼勁  我喜歡涼了的口感  好吃

如果可以不要那麼油  可能比較適合我這阿嬸喔^^

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蘆筍白果    這道油亮爽脆   我們吃很快

蘆筍處理的很乾淨  沒吃到任何纖維卡卡的

(我自己就永遠削不乾淨  不知問題是出在那@@)

白果不會苦  很感動~~~

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清炒時蔬

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蟹黃煲

 

 

 

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看似小小一盅

往下挖竟是滿滿好料  這份讓人很驚喜

海鮮料有蝦仁干貝蛤蜊魚片   菇類也一堆

我納悶   為何挖了很多口後還有一堆料  後來湯就沒喝了

光料就很飽了說

 

 

 

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至於戰哥的醃篤鮮  就是著重在湯頭的滋味

料不多  但湯鮮味美  戰哥訴了了XD

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天冷來碗熱湯  真的溫暖又滿足

 

 

 

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整套下來   是頗撐的了

沒想到收尾的甜點是紮紮實實的四顆棗泥包

 

 

 

 

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內餡不甜膩

麵皮軟Q   是很討喜的口感

完全收服戰哥的心和胃了

這一餐  雖然也是來匆匆去匆匆之高效率完食(戰哥也可以去選市長了XD)

不過服務員貼心的桌邊服務和親切互動

讓人印象深刻啊

 

陸園在台中屹立不搖   有諸多粉絲  看來是有兩把刷子呦~

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玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • fish
  • 所以想做醃篤鮮啊?!
  • 真的很機靈
    果然是外科醫生

    因為手邊有高級的滴雞精
    所以再來一份金華火腿
    其實玫瑰流醃篤鮮就輕鬆很多了說XD

    玫瑰小丸子 於 2015/01/11 18:53 回覆

  • 小涼
  • 小涼推2^_^

    一直以為它家是桌菜比較多
    原來現在自己一個人也想品嚐好料
    一樣可來呢…我也不用怕別人異樣眼光囉><
  • 真的~
    江浙菜都要人多才好點菜
    現在有這種套餐
    就算單身也不怕^^

    玫瑰小丸子 於 2015/01/11 18:54 回覆

  • Yo-祐
  • 套餐的精緻度太過耀眼 使我雙眼無法正視呢!

    謝謝小丸子的櫻桃分享(?櫻桃小丸子

    推!
  • 噗~
    是不是有發現 我很櫻桃小丸子了XDD

    玫瑰小丸子 於 2015/01/11 18:54 回覆

  • nes
  • 最後那甜點是要嚇誰呀?
  • 是不是??
    就算前幾道不滿足的人
    最後一籠上桌
    怕是要投降了吧XD

    玫瑰小丸子 於 2015/01/12 22:54 回覆

  • 哈比小叮噹
  • 這間是在阿秋香港仔茶餐廳樓上那間嗎??我喜歡那個菜飯,而且江浙菜可以這樣一人吃一套,覺得還不錯耶,筆記下來啦~~
  • 是啊
    就在阿秋樓上喔

    覺得這整棟的餐點設計都有考慮到上班族或單身貴族說~

    玫瑰小丸子 於 2015/01/13 19:30 回覆

  • 悄悄話
  • Miner
  • 單人套餐,吃來真方便~
  • 是啊~
    不必揪一團也可好好吃頓上海菜呢

    玫瑰小丸子 於 2015/01/13 19:29 回覆

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