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最近漢典要參加晚自習   學校會代訂便當

但我不想讓他一天三餐都老外    於是早餐得早起準備

在趕時間又不想出差錯的狀況下

不得不向不沾鍋妥協了    買~~~  

 

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身為廚娘二十年  離上次那咖不沾鍋已忘了是多久以前

不得不承認    不鏽鋼鍋真的千年不壞金鋼身(根本沒機會汰舊換新@@)

 

所以對於不沾鍋完全沒概念的我

就直接以貌取人吧

 

 

 

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看在它有白色鍋底  黃色鍋身的份上(這兩色是我的愛色喔)   就這樣吧~

拿慣不鏽鋼鍋的我   突然被這沒有存在感的輕盈嚇到@@

 

 

 

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每家品牌都會強調自己是無毒的

至於真假  就像信仰    信者恆信   信者得永生

 

 

 

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開鍋有請漢典示範  順便告訴大家   不沾鍋有多輕鬆上手XD

感覺油倒多了    沒法   連漢典都習慣不鏽鋼鍋的油量了@@

 

 

 

 

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漢典很堅持要在漢堡排上鋪顆蛋

這是他的傑作   有點熟又不會太熟的蛋液

 

看來  早餐的火腿蛋三明治   有請他自行處理了^^

有了這咖    我可以請愛犬們當二廚了   科科~

 

 

 

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對我來說  不沾鍋絕不只拿來煎荷包蛋

我有更升等的早餐品項要做

 

 

 

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那就是古早味蛋餅~~

是說   不鏽鋼鍋也是辦得到   但火候控制不是一大早腦袋不清時可掌握><"

 

 

 

 

 

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若是不沾鍋   就可以少油且成功率高

 

 

 

 

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正月蔥二月韭    就配合時令多下點本吧  噗~

 

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餅皮完成  

 

 

 

 

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放料

 

 

 

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上捲  

哇哈哈~~太肥滿的一條了

希望愛犬吃一條飽半天   不要再吃五四三的零食了

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一日   忘了先拿魚出來退冰

晚餐急著要上菜

忽然想到有不沾鍋   嗯~  試一下

嘿嘿~~還不賴說

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感覺上目前為止都不錯

不過要老實說   這可愛的黃底  竟在第二天就發現掉漆了@@

看在是特價599元購入    就也算了

 

總之   於我而言   不沾鍋就是拋棄式的鍋具   它是消耗品   不是傳家寶

能不用就不用   若真要用就不要太計較

提供大家參考用喔~

 

延伸閱讀   一種麵粉兩種風情

 

 

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玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • YSL
  • 好好吃的蛋餅
    但是我的要肉鬆多一點謝謝... XD (誰理你)
  • 吼~~~
    捲不起來了啦

    我發現外面的蛋餅 蛋都太小顆了
    我這一塊光是鋪上蛋就有夠厚的
    實在裝不下太多肉鬆火腿玉米等等等的料了><"

    還是 我技術爛???

    玫瑰小丸子 於 2015/03/16 20:13 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 還好是外面掉漆~
  • 真的~
    就偶爾用用就好
    大概一年後應該就要說拜拜@@

    玫瑰小丸子 於 2015/03/16 20:12 回覆

  • 宅青
  • 這牌的外觀很不可靠樣.
    長得一點都不像是不沾那一掛的.
    好想知道如果真是白瓷怎會不沾.
    而且自己都說自己是塗層鍋了,會讓人想直接跳過不買它.
    雖然不沾鍋大多是有塗層才有不沾效果.
    話說過年前我又敗了一個新鍋.
    這次真的不沾,而且不是外國進口的塗層鍋.
    雖然因為多層奈米讓鍋子重了一點點,不過好用又不會貴到嚇死人.
    美賣說~
    放到長灰塵的貴鬆鬆西華,下次有清出來丟到哪的話給你用.
    看來我比較適合便宜貨....XDDDD
  • 噓~~
    你這心得洋洋灑灑要被豆花見了就糟了
    因為這是她推薦給我的啦XDD

    我本還想買特福 被她罵得很慘
    她好像很欣賞這咖說^^

    反正我很少用
    偶爾拿來幫愛犬上家政烹飪課用 所以便宜就好

    阿你說的那咖新品 說來聽聽啊
    最好寫個開箱文嘛~扭~~

    我很期待你的西華鍋喔
    雖然我家已堆滿了不鏽鋼鍋了
    但 很想試一下各家品牌就是了 噗~

    玫瑰小丸子 於 2015/03/16 20:11 回覆

  • 宅青
  • 豆花不愛特福?
    那是不沾鍋的入門品牌.
    你這款我也有心動過啊~ 但是看外表以為它說不沾是騙人的.
    沒想到真的有不沾餒~
    咦~ 豆花自己不是也用粉貴的鐵鑄或不銹鋼嗎?
    竟然知道不沾的哪牌好喔? 架厲害~
    是說如果是平常在做菜的話,特福不沾炒鍋真的壽命不長.
    我現在只用它來炒飯,因為輕又不沾比較好拋鍋.
  • 豆花博學多聞 我很多事都是徵詢她才下手的(攤手~)

    她說她用過特福 不是很推@@
    我是完全沒用過 但看它很有名 所以也很好奇

    是說~她買了一大堆鍋子 煮飯次數大概等同鍋子數吧
    各試用一次的樣子XDDDD(要被砍了) 哈哈哈

    嘖嘖~~跩死了 竟然還拋鍋
    炫技的咧 發篇文來瞧瞧 不要吹噓捏XDDDD

    玫瑰小丸子 於 2015/03/16 20:28 回覆

  • 10
  • 我只要好用便宜就好~~~反正我家不沾鍋只拿來煎蛋和法國吐司而已~~~還是玫瑰老師厲害~~~(哈哈)
  • 其實不沾鍋真的很好用
    你可以試著挑戰煎魚了
    保証不焦不脫皮哩XD

    玫瑰小丸子 於 2015/03/19 22:29 回覆

  • 小馬達
  • 我也是丟了不沾鍋之後就不敢再買了
    以前也是有些不敢煮的沒把握的就都依賴不沾鍋
    現在只剩黑鼎不銹鋼跟鑄鐵鍋了
    不得不說不沾鍋真的就是方便又輕巧啊
    是說用第二天就掉漆是不是該跟樂扣返應一下啊
    畢竟也算是個大品牌耶

    推推
  • 唉~掉漆一事我本想退換貨
    但又覺得一來一往很累
    重點是它不貴 就睜一眼閉一眼了@@

    玫瑰小丸子 於 2015/03/19 22:31 回覆

  • Cindy
  • 我媽也是不锈鋼鍋的愛用者!!
    之前說服他買個不沾鍋試試~~
    買了花色漂亮、阿基師代言的義X寶
    好用是好用....但真的是損耗的很快
    就在阿基師爆出誹聞時....不沾鍋也剛好不行了....(難道天注定?!)

    後來還是回覆用不锈鋼鍋了XDDDDDDD
  • 如果是常開伙的家庭
    我真的比較推不繡鋼鍋
    畢竟耐用且安全

    阿基師那隻我也用過 但似乎壽命也不怎麼長
    所以結論是 不沾鍋不必買太貴XD

    玫瑰小丸子 於 2015/03/19 22:32 回覆

  • 10
  • 魚我不是很愛(鮭魚除外)~~因為不是很擅長吐魚刺~所以我不愛~~不過可以挑戰煎鮭魚~~我唯一喜歡的鮭魚~(爆)
  • 所有魚類中
    鮭魚最易上手
    連戰哥都跟我說
    鮭魚隨便煎都零失誤
    那道是他的拿手菜XDDD

    玫瑰小丸子 於 2015/03/22 15:37 回覆

  • 10
  • 主要還是比較沒什麼魚刺啦~~~我真的很討厭魚刺~~~沒處理好我覺不吃~~~
    所以才喜歡鮭魚~~但鮭魚貴~~~年青人不可能叫老媽每次買~~~其他魚我會意思意思吃個兩口就不夾了~~
  • 對海線兒女的我而言
    吃魚當然是在享受征服魚刺的快意啊

    我很不愛鮭魚鮪魚這種大型魚排類的魚(不如吃牛排豬排就好了XD)

    特愛吃多刺的小魚 因為在那樣的過程中
    更顯魚的鮮甜多滋味

    這你不懂啦XDD

    玫瑰小丸子 於 2015/03/22 21:14 回覆

  • 10
  • 主要是因為被魚刺刺怕了~~~我媽最後也是跟我妥協就對了~~加上她老人家最近對海鮮好像出現過敏反應~~~所以我們家桌上很少出現魚了~~哈哈~~樂得輕鬆了~~
  • 也是
    有陰影就很難跨出去
    就像我怕由泳
    戰哥怕狗
    是一樣道理的@@

    玫瑰小丸子 於 2015/03/25 17:58 回覆

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