諧星老師週記

海鮮盤   一份1000元

說好的四度  真的應驗了   冷颼颼的帝王級寒流   最適合搭一鍋燒滾滾的火鍋了

聽說這家黃昏市場的日式料理店   老闆是我們海線鄉親  王功人來的啊

趕緊來試試  海鮮是否真正青

非假日的晚上   生意也是強強滾喔    六點左右  滿座

菜單多是海鮮   肉組的朋友   可能要有心理準備喔

要不就是點些燒烤來搭

好久不見得竹蟶

小時候倒是常吃   近來在市場攤位上已不多見

這回再相遇  真的好開心好驚喜喔

嘿嘿   正港的王功蚵   老闆說  這是天天從王功直送的ㄟ

厲害   帶殼的新鮮牡蠣   要生吃或是煮湯   甜度一級棒

還有拳頭蛤

即便是一般的蛤蜊   還是很吸引人  看來就很生猛啊

在外面放風的處女蟳   活跳跳  阿彌陀佛

先上鹹蛤仔   好吃不死鹹

湯底  399   有青蔬和蝦子丸子

 涼拌洋蔥鮭魚卵  (招待)

辣辣的洋蔥  配上爆漿的鮭魚卵  挺開胃

和風沙拉  招待

大明蝦上桌時  還在動   嚇到我~

飽滿的蟳糕好誘人

店家表示   蚵是可生吃的等級   看來也很大~

我不敢生吃  所以  全都下鍋喔

不論是蛤仔  或蚵子  只又一個字  鮮甜多汁

正宗海線無誤

脆口的竹蟶   好好吃   覺得部過癮啊

這久違的滋味   讓人回味無窮

蟹或蟳   最重要的除了鮮度  就是飽滿度

這肉質很棒  不是哪種空心粉粉的口感   我很喜歡  大拇哥~~

店家怕我們餓到  所以加碼煮粥

湯頭是海鮮精華   清爽甘甜   是我的菜~

後來實在太飽   只好打包   再加熱  味道更濃郁了

加點了人氣商品   明太子雞翅   這道要配酒  粉鹹~~

店家環境還不錯  但沒有廁所  要到外面的黃昏市場去   這是一個小缺點

服務人員非常親切熱情   海線特有的活潑豪邁  讓我很自在呢

因為海鮮新鮮   食材也棒  所以價格上略高些  多帶點叩叩去吃個痛快吧~~