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本文是

愛評體驗團特別邀約體驗活動

 

 

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位在英才路台灣大道口附近的點匠輕鬆小品

是一間蔬食餐廳    販賣的品項有意大利麵和燉飯  還有些小點心

價格算是親民喔  

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是一間樸實乾淨可愛的小店

這天是兩點左右來   我的摩托車沒停穩  整台重摔在地

貼心的老闆趕快衝出來幫我牽起來   好感動喔   謝謝你喔

 

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老闆說   還好我是預約這天  因為隔天有個大型活動   

一樓和地下室被包場了喔

店內空間雖不太   但座位間隔並不擁擠   可以放鬆舒服的用餐  真好~

 

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牆上有些簡單的小設計   挺童趣的

 

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地下室還有座位喔   樓梯走道上面有兩隻大熊   萌萌的~~

 

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本日的餐點升級套餐    只要加80元    就附濃湯沙拉和飲料

這天的湯是蔬菜清湯  

非常健康的一道    調味恰當   內料豐富  綜合蔬菜熬煮   

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沙拉  老闆很推薦哇沙米醬   所以我們各選了芝麻醬和哇沙米醬

青菜水果都有新鮮  兩種醬汁都不錯   搭著青蔬很對味  好吃

不過  哇沙米到最後會比較辣喔    怕辣的可以跟老闆說  醬汁少一點

 

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主餐之一是   松子青醬義大利麵

之前有看網友說  餐點吃到最後有過油的情況  這次來已沒有這種現象了   拍手

老闆說  他家的青醬  有家菠菜下去增色   九層塔的部分則減量

這可能也有考慮到害怕九層塔味道的客層呢   貼心~

麵的香氣十足   松子也不少  增添風味   麵體適中(我個人是吃硬的XD  跟我的個性一樣硬)

份量不少   雖是蔬食  但卻意外的美味   菇類搭青醬炒  很搭很美味

突然覺得自己原來也很有慧根呢   懂得體會無肉的妙境了^^ 

 

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松露燉飯

濃郁的松露香氣  熱騰騰的燉飯(米粒乾爽而不硬)

每一口都可以吃到菇類清蔬  用料很實在

特別的地方是   還多了一顆蛋呢 (不知是否因應禽流感  所以不便以半熟蛋處理)

雞蛋滑嫩爽口  配著燉飯也無違合感呢

燉飯到最後一口都很燙  過癮~~

 

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酥炸杏鮑菇   這道我們都很喜歡喔

外酥內嫩又多汁  調味不過度   微微的胡椒粉   不太常吃炸物的我也覺得很棒呢

要趁熱吃喔  冷了怕會比較濕  口感不佳

 

 

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真的很意外  蔬食義式料理可以這樣美味

身邊有不少素食朋友  看來改天可以約這裡了^^

 

 

 

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餐後飲品  紅茶半糖  綠茶無糖

老闆見我和豆花兩個女人   所以主動說要幫我們調整為少冰

真的很細心說   讚~~

 

推薦給吃素或偶爾想要讓腸胃休息的朋友

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