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滬園東坡肉(附餅)   380元

 

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久仰滬園湯包大名  但因為先前在店開在我很難抵達的新光三越百貨

所以未能嘗鮮

這陣子她搬家到西區向上路   離我很近   

感謝愛評網的厚愛   讓我得以一飽口福

 

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一進門  服務員就很親切的接待   店內窗明几淨   空間也夠大

宴會聚餐都很適合耶

還有點中國風的裝潢  雖然沒去過上海  但置身其中彷彿有上海貴婦的錯覺   超開心

 

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這天一行五人   帶著新科媽媽   豆花和小可愛"萬金"一起來慶祝母親節

順便帶久居廈門的小舅來台灣吃上海菜XD

第一道   紹興醉雞 

第一眼覺得這甕好小啊   裡面應該沒幾片肉

沒想到   黑乾啊爹導遊    一直夾還有很多塊   應該是一隻大腿的份量喔   了不起

肉質軟嫩   酒香濃郁   涼涼的超開胃   五人來吃都很足

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蟹黃湯包  

皮薄餡鮮美   清爽美味   多了海鮮的滋味

佐些薑絲和醋   很美味   一人一顆剛剛好

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絲瓜蛤蠣煨麵    雖然我蠻愛吃上海菜

但這煨麵倒是第一次嘗

絲瓜切滾刀  口感頗佳   脆甜多汁也新鮮   很讚

麵條軟硬適中   算是細麵但不是麵線的口感   我個人很喜歡

蛤蠣也夠大肥美   趁熱吃超過癮   湯頭有絲瓜和蛤蠣的鮮甜   喝光光了

 

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東坡肉附掛包

肉很軟嫩   醬汁濃稠卻不會太鹹   單吃配飯或搭掛包都很有飽足感

份量不少喔   後來無法完食  打包了

 

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麻婆豆腐  也是超下飯的一品

嚴格說來不算辣   是偏麻口感的

豆腐軟嫩滑口   肉末鹹香   除了我不敢吃辣   其他四人都讚不絕口   厲害了

 

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比較特別的是這道   鹹蛋茄子夜開花

相較過去我們吃過的茄子料理    多是魚香茄子或是茄腸煲

這道以鹹蛋(金沙系列)搭配茄子的作法   感覺挺新鮮的

軟嫩的茄子處理的很棒   口感和香氣都很讚   雖然略油了些

但大家分食嘗鮮   挺不賴的

 

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龍井劍蝦 580元

這道算是經典菜色  單價也較高些   蝦子份量頗多

小小的蝦仁   但Q彈鮮脆   淋上些許酒提鮮

茶葉的味道並不明顯  但我們都很喜歡這道   清爽開胃

 

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值得讚許的是  店家上菜速度  根本是搭配戰哥節奏來的

幾乎在十五分鐘內   菜就全數上完(除了甜點XD)

所以  若不想吃太趕   記得叮囑店家可以慢一點   

但對戰哥的"高鐵"級趕時間的人來說  真是太爽了  哈哈哈

 

這裡的店員雖很年輕  但每個人的服務態度都很好耶   貼心客氣  添茶水也很快  拍手

 

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熱湯醃篤鮮

裡面內料是排骨  豬肉片  青江菜   豆皮

湯頭鮮美  調味適中  沒有過鹹的困擾   夏天喝也很清爽舒服

 

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甜點是  鍋餅   內餡是紅豆

 

上桌時   店員貼心提醒小心燙   真的很燙啊~~~~~~~

外酥內鬆軟的口感  是戰哥的最愛了

我是覺得  皮稍稍厚了些   麵皮是頗有嚼勁的   

 

這滬園湯包   不論是三兩好友來打牙祭  或家族親友聚會都挺適合

附上菜單供大家參考喔

 

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本文是

 

愛評體驗團特別邀約體驗活動

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這天跟我們出門的小萬金   竟然意外的乖巧懂事   都沒哭哭捏

吃完奶奶就乖乖在豆花懷裡睡去

看來也是很懂玫瑰花阿姨的規矩   算是帶得出場的娃兒  哈哈哈

 

祝天下母親天天快樂幸福喔

 

感謝愛評厚愛和店家的招待

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諧星老師週記

玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 哈比小叮噹
  • 最近在找餐廳聚餐,看到這間剛好是我愛吃的料理,參考中…哈
  • 部分餐點算是平價親切耶

    而且多人聚餐可以嘗到多樣的菜色 推薦~

    玫瑰小丸子 於 2017/05/17 09:07 回覆

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