諧星老師週記

這鶴園是第二次造訪了

但上回跟長輩來    相機拿不出來

這回挑了萬聖節晚上來慶祝

順便為光輝燦爛的十月畫下完美句點

很低調很台的店

挑高的空間擺上一桌桌十人坐以上的大圓桌

六點不到已人聲鼎沸

也可想見   我們這種四人小散客是很不討喜的

前菜     古早味香腸   大家(網友)都說讚的一道

上回   長輩硬是再多點了一份呢

滷豆腐招待   很普通  但很燙口   熱呼呼小心食用

醃ㄌㄚˊ    不死鹹很甘   這種道地台式開胃菜   歷久彌新   讚

火鍋基本上不附沾醬   這辣椒是小戰特別跟服務阿姨討的

濁成一片的霧煞煞湯頭    裡面是好料一大鍋(豬肚   鴨血   蘿蔔    干貝    筍塊.........)

光這鍋底(320)   

食量不大的四人小家庭   建議這鍋就好

不要再多點以下的肉片跟海鮮盤   會有撐死的危機

因為上次我是請店家"包桌做"    

所以沒吃這道(上回是吃卦菜雞)      不知道這樣亂點傷很大

豬肉片

澎派海鮮盤

外加一盤活跳蝦

一大鍋下來    共1100     和我上次的便宜又大碗的美好記憶   差很大

(還好食材新鮮又實在   不然小戰要去第一廣場ㄌㄠˋ同胞來了)

重點是

它家沒菜單來的    所以鄉親啊    強烈建議   揪團讓它"包桌做"

(聽說5000做10人就夠大家癱軟在地    上回我是2000做5人   打包一堆)

會有物超所值的爽快感

阿姨過來下海鮮盤    真的很豪邁

鮮蚵也很棒喔    燙一下就很鮮美

海口人真的不能沒有這一味

這道我覺的是多餘的了

因為韭菜"不得時"   很ㄍㄨㄚ

干貝煨竹筍   想促進排便的人很適合

味道清爽不矯情

這是招牌了   桌桌都來喔

麻油腰花麵線   (400)

好香好濃   腰花沒腥味   脆度夠

這玩意兒自己煮也不難   但腰花難處理就是了

天涼來一碗   還真不賴喔

這蝦送來時  還活力旺盛的咧

真想拿出佛經來唸    解業障啊

阿彌陀佛   就早死早超生吧    來生投胎在富貴人家    吃香喝辣啊  

阿門

新鮮       果然滋味美妙    就是    甜

肉質極具彈性    不沾醬才是王道

飯後招待水果   早早就送上桌

因為外面遊覽車送來一堆堆團體客

我們這種小咖   吃完快閃唄   老闆還要賺大錢咧

結果那鍋只吃三分之一就打包外帶了

回家後連吃了兩餐(不   嚴格說來是四餐   含兩次宵夜)

我也搞不懂   是我們胃口太小   還是它實在太大一鍋

若是這樣換算過來   這1100一鍋    也還划算啦

倒是酸菜鍋是越煮越有味就是了

記得蛤   要吃先預約   不然吃有我輸你

鶴園    台中市向上路一段23號       04-23055616