豪門慣吃的鮑魚魚翅   對市井小民而言     是遙不可及的想望

 

但   人生總不能只是悲觀絕望

念頭一轉    化腐朽為神奇 

 一直是諧星家族最具天份的特質

 

海線故鄉多的是新鮮漁獲

再加上正值秋天   海鮮肥美    品嚐便宜又好吃的海產正是時候

(來組一團   食尚玩家莎莎二林行程大拷貝)

 

 

將將將   滷花枝當鮑魚    (像不像三分樣)

就是我家薔薇和老爹的絕招

不過這花枝豪邁的程度   在價格上恐怕也是不容小覷了

不過   總比二頭鮑三頭鮑十幾二十頭鮑便宜多多了

 


說它大  真的一點都不誇張

光觸角的部份  就可切一大盤下酒囉

我最愛這部份   超有嚼勁   鹹甜適宜   來點啤酒或白酒都很讚

但   玫瑰我已戒酒多時   唉   "溢赤酸"很難受啊

 

再將花枝主體的部份  片成一口大小  

在外型和口感上  都和鮑魚非常接近

而且  吃起來可以更豪邁      不像鮑魚     每一口都是錢錢錢

吃了壓力大到快噎死

 

薔薇阿嬤很怕愛孫被玫瑰"苦毒"(台語)沒吃飽

每回返鄉就是大包小包外帶回台中

害我一邊吃一邊很欠揍的碎念   "我不尬意飽的感覺"

你就知道我們有多幸福了

 

這假鮑魚真的很不賴   勝過素鮑魚多多

痘花運氣好   剛好來找我    順手抓一把給她聞香啊

 

能被窮人當鮑魚看

這花枝   壯烈犧牲也是很值得了


 

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