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 去過花蓮好多趟  但始終沒到玉里  也去了台東  但還是到不了玉里

玉里就在這樣尷尬的位置   害我想吃傳說中的玉里麵都未能如願

不過 聽說台中向上市場附近  有一家玉里麵  趕緊來試試解饞

玉里麵IMG_1693

就是一家很常見的台灣小吃店   賣些簡單麵食和內臟黑白切

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滷油豆腐  很夠味很難得  感動  不必沾醬也可以

不過份量太多了 可以改成20元小份會比較剛好  我們倆人吃都嫌多了  那單身來肯定吃不完

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綜合湯   就是你想得到的東西  但新鮮好吃也不是間間都能做到

這湯裡多了酸氣頗重的酸筍  是一般這類型綜合湯較少見的  頂多幾片酸菜就很不錯了

湯頭十分濃郁  若外帶回家可再添水或加些蘿蔔喔

 

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這碗麵實在不便宜  小碗40元  重點應該是在油蔥和肉片吧

香是很香  但離我想像中的銷魂還有一段距離

是說~~這樣一碗  不是都隨手可得的嗎???還是我慧根不夠  嚐不出玉里味呢

 

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反倒是這豬雜冬粉讓我頗驚豔呢

滿滿豬雜  處理得很乾淨徹底  全無腥味  一大堆兜在一起卻又如此融洽  冬粉軟度適中

不過跟綜合湯重疊性太高  下次應該點一份即可

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豬雜中最特別的是"骨仔肉"也放進去了

我很喜歡骨仔肉  自己若熬大骨也是吃得到  但總是沒人家專業可以取的點滴不剩

很有口感的軟骨  吃著吃著會有補鈣的錯覺(不知道我會不會有骨鬆症啊~~)

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店內也賣古早味冰紅茶  自取喔   吃了熱呼呼的麵湯  來杯紅茶剛剛好

簡單快速便宜的一餐   適合忙碌認真工作的藍白領階級

唯一麻煩處是~~~有夠難停車  

 

 

玉里麵   台中市忠明南路175巷2號(華美街交叉口)   7:30~14;00  

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