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從冬天就很想吃的羅潮洲燒酒雞  竟然到了夏天才圓夢

因為它不賣中午  而晚餐我們很少在外吃   所以一拖便到夏天揮汗吃火鍋了 

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夏天吃鍋怕上火  所以點盤水蓮來"降溫"  結果它用麻油炒  嚇得我不敢多吃啊 

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冬天想來吃的時候聽說會一位難求  但我又不願意外帶回家吃

除了少些氣氛之外  也是因為它的現炒有吸引我  因為我是"台嬸"(不是台妹了><)愛快炒

不過後來發現  這兒的快炒水準很普通  沒比我炒的好吃說

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但烤物就算出色了  這道魚下巴竟然一點腥味土味都沒有  驚~~

份量相當不夠的立刻被完食  然後再追加一份秋刀魚

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同樣的價格  這秋刀魚的份量可就讓人滿意極了

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熱呼呼的魚皮冒泡泡  天啊天啊  太殘忍了啦  燙傷囉

不過這道很慢才來  我們實在有飽了  所以外帶當隔日午餐

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烤山豬肉  焦度剛好  味道也不壞  推薦喔

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天氣已達30度  再點燒酒雞應該是跟自己過不去

所以點了老少咸宜的鳳梨苦瓜雞

滾燙燙   煙蓬蓬了      視線很模糊啊

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再一張還是糊~

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撈出來拍好了   嗯   肉質很有彈性的土雞  也可選烏骨雞

通常小朋友會怕黑壓壓的烏骨雞  所以我們選土雞   很好吃份量相當充足

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加些高麗菜  均衡一下

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豆皮雖無耗味  但也不是新鮮到吃到豆香味 

通常這種事是需得看運氣的  有時候就能吃到剛做出來的豆皮  幸福感大升

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其它三隻味蕾遲鈍的小豬  竟大推這款鴨肉丸  

明明就腥的不得了啊(我是有吃素的緣份了嗎)

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湯頭一點都不苦  清爽回甘好美味  關鍵就在這個醬鳳梨吧

我們點半雞400元   結果外帶半鍋回家隔日吃

也就是說  1300元四人吃兩餐   戰哥說我們很乖很節省 

想想   "說的也是啊"(so  te  s  捏) 

 

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    玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()