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台中人愛吃鍋全台聞名   一條公益路上就滿滿鍋店

有日式小火鍋   有紅到台北的麻辣鴛鴦鍋   養生鍋.............

今年~~~火鍋一級戰區來了一顆閃亮新星   大月觀石頭靚鍋

果然是來勢洶洶   殺氣騰騰  

因為它主打台人最愛的老味道   石頭鍋(按一個讚先~~4a95553c23d45.gif  )

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天涼就該來鍋暖呼呼的火鍋

我怕辣   不愛麻辣鍋   我怕補  也不敢試養生鍋  

以前吃石頭鍋總不離巷弄間生個爐火或擠身在小店面克難吃

大月觀將復古風的石頭鍋弄得很現代很大器   我喜歡舒舒服服吃好鍋^^

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託愛評口碑券的福   得以來吃大月觀的高檔石頭鍋

戰哥吃得笑容滿面心花開  直說娶對好老婆  跟著老婆吃香喝辣真過癮啊

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空間很寬敞明亮乾淨   動線合宜  走日式簡約風

難怪連日本歐巴桑歐吉桑都來嚐鮮呢~

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若有家族聚會可訂包廂喔

是說海線鄉親  下次阿計我如果完成出書夢想   要帶大家來這海吃一頓的

屆時就儘管點   吃通海嘿~4b34eeeae7320.gif  

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這回體驗的內容非常澎派   晚上吃這麼飽  實在很有罪惡感XD

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小菜盤和玄米茶可無限續   小菜微辣   很好吃   戰哥續一輪

玄米茶冰涼清爽解膩   我喜歡  

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鍋底備料相當豐富   用推車送來  很專業

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這石頭鍋看來就是沉穩厚實   是從韓國進口的呢

蓄熱效果極佳   不知店家有沒有販售  我很心動捏

淋些許麻油拌炒

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我喜歡石頭鍋   是因為當年戰哥打工第一次領薪水請吃的好料就是石頭鍋

所以二十年來   鍋物我始終獨衷這味

因為它見證了我們如"石"堅真的愛情(扯遠了~不過飲食喜好本關係著記憶啊)

 

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裡面不管是大白菜   水果玉米   南瓜  炒肉  都美味極了

我特愛甜死人不償命的南瓜和玉米   太太太驚豔了

 

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滾沸的鍋正如我滾沸的熱情   筷子準備好  大開殺戒49dfa9e319f97.gif  

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附兩杯冷飲~   是高級的唐寧茶包泡的喔   貼心的將糖漿另外給

我點伯爵茶   好喝不澀口  厲害

戰哥點了很有創意的香橙肉桂冰茶   他愛死了  還要跟人家回沖

歐賣尬  很尷尬捏

不過讓我佩服的是  訓練有素的店員   非常客氣友善的建議  茶包回沖已失去原味

但客人若堅持  他也很樂意為我們服務  真是大心啊

我喜歡這樣親切又不矯情的服務方式   感動!!!

 

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海鮮船   嚇到我的豪邁風啊

 

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新鮮甜美的青蚵   後來留了一份煮黃金粥  呼呼~讚

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北寄貝和曼波魚片都在店員貼心的提醒下

川燙一下便入口  味道鮮甜口感適中   好吃

魚片也很鮮沒有土腥味   片的大小很有存在感  丟下鍋不會糊得屍骨無存   美味

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吃得到花枝的花枝丸   這口味很重喔   略鹹   希望可以再調淡一點  不然要一直灌開水了

不過口感倒是很優   Q彈有勁說     

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肉片三選一的部份  這天挑了無骨牛小排   奢侈啊

明天要去跑操場了

 

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油花極美   色澤美豔  

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粉嫩的色澤最是品嚐的熟度了   只能說"銷魂"~~

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留下青蚵煮粥

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講究的以木質鍋蓋蓋上悶煮   陣陣木頭香傳出   是視覺味覺兼具的饗宴啊

雖然單價高一點   但身心靈的高享受真的很過癮   

想對自己好一點的時候  真該來份靚鍋啊

 

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還得打顆蛋加點蔥花提味

即便到最後的煮鍋細節  仍是一絲不茍  這些都是店員的桌邊服務喔

榮寵啊   大嬸我這回真要誤以為自己是貴婦了咧

調皮好奇的戰哥   硬要掀蓋探究竟  ㄘㄟˊ

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好嚕  

嘖嘖嘖~~超滑嫩順口的好粥啊

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要熟一點的青蚵可放在熱粥悶久一點 

這蚵~肥得緊啊

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精緻的甜點就是一餐美好的"ending"

這冰淇淋甜度適中  奶味不明顯  惹得戰哥連食兩杯  紅豆也很香  戰哥又按讚了

 

難得的奢華體驗   讓我對大月觀充滿信心

在戰況激烈的公益路上   我想它很快就會佔有一席之地

至少它已是最合我胃的一家優質火鍋店了   

希望日後它的營業時間能提前至中午時段   讓上班族偶爾也能吃個美味火鍋再為下半天奮戰

 

大月觀石頭靚鍋   果然靚49dfa9a8e51c8.gif  

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