諧星老師週記

圖為夠義式餐廳之招牌墨魚燉飯(好大啊~)

台中北屯對我來說比台北遠><

常開玩笑說   去北屯等於是"出遠門"了XD

所以壓根不知北屯還有這等美味餐廳

這回託愛評口碑券的福   趁寒假帶著愛犬來北屯展開美食冒險之旅

就是這"夠義式創意料理"

一入門   一整個開闊的大空間  很大器

是說北屯最近地價也不便宜吧   這一大間   很大手筆喔^^

走到洗手間之前  還有一個小庭院咧   嘖嘖~好浪漫

本次體驗內容包含：

 帶了愛犬來   所以再加點一份餐   松板豬燉飯   單點

這是套餐前菜

很有創意的義式料理(通常這不是會出現在法國菜嗎XDDD)

很精美小巧的餅乾

薯泥

很溫暖的麵包   借一個位置給我窩好嗎???

這麵包好吃極了   香軟溫熱  沾奶油實在太對味了(麵包不知可不可以續吼??)

其實我很想沾湯   但今天的湯不ok   我不想壞了麵包的美味

我的菜我的菜~~~~羅蔓沙拉

選了油醋醬和凱薩醬

兩種醬料我都喜歡

或該說   蘿蔓太青脆爽口   就算不加醬也超好吃   我喜歡

老闆.........     再來一盤

(果然~~後到的宅青點了套餐   不愛吃菜的宅青   把它奉獻給我了  您是大好人^^)

漢典這天堅持要吃松板豬燉飯

這小子果然內行   一盤上桌   賣相超優 

夠義式這道不但有創意   還頗藝術   色彩運用也很高妙  讚~

不過   爽脆彈口的松板肉  被漢典這麼一插

一整個都low掉了咧   感覺這肉很痛

不過灑在上面的胡椒和香料替肉加分不少

不會辣  但味道多了層次  也不過度搶味   好吃啊~

燉飯我們有事先交待  請多留米芯和麵芯   所以是我們喜歡的口感  

濕潤中仍保有嚼勁   好吃!!!!

我只分得一口飯一片肉  其它~~~漢典完食

走到那都要吃紅醬的姐姐   這回點海鮮麵

你看看~~

這麵條就充滿活力和彈性對吧

海鮮料都很新鮮大器

口味很清爽   比一般店家清淡許多   有些人吃義料理喜歡重口味

但我倒是挺愛這樣的清爽風    不用一直猛灌水

我家姐姐跟我一樣吧   她沒再多加起司屑(因為吃完店家才推現刨的起司來XD)

就這樣一口接一口完食了   她只有說   麵可以再燙一些比較美味

所以她跟阿母我一樣   吃麵喜歡熱呼呼  這樣才能吸哩呼嚕

大家摸著良心說   以上兩張小熊咖啡   那張拍得比較優??

若心中覺得兩張都爛透了   就不必講==

這是璇璇下課後     特意前來"陪吃"湊一腳點的熱拿鐵   老闆熱情幫她拉的小熊拉花  

一直說自己比較會拍的璇璇為我示範了一張

噗~~

其實..............................那張是我拍的蛤?????璇~快說!!!!

這是我點的蒜味墨魚飯

一上桌  眼睛大亮   我的天啊   是一整尾墨魚給它下去的捏

夠大器 夠豪邁啦

蒜味很濃   墨魚新鮮有嚼勁   要不是怕膽固醇   我是很想完食

吃墨魚飯的樣子真的很醜   不過挺有效果的

我看璇璇一嘴黑媽媽   一直忍住笑   不過我想她看我應該也超滑稽的啦

所以這道可以用來希望"相親失敗"時點來吃   保證有效 

宅青點了青醬海鮮

我猜青醬是宅青的心頭好了   跟她出去吃兩次義麵  她都點青醬說

跟我家姐姐堅持點紅醬是一樣的^^

這道我偷吃了兩口   很好吃咧  

味道濃郁   比紅醬入味   我喜歡這款

很慢才推出來的起司現刨台

還好我沒有很愛太多的起司    無妨

漢典以為對著一個大盤邊邊刮幾下  就會有頭皮屑掉出來(誤~)

十分好奇的動手試了一下(不過他的燉飯早吃完了咧==)

噗噗~通通給宅青阿姨吧^^

雪花片片煞是美麗

夠義式是一家很懂美食視覺效果的店   這點深得我心

漢典喜歡"玫瑰"醋飲(雖然他常惹火媽媽  但應該是有深愛的"玫瑰"喔)

直誇好喝捏  

不簡單喔   小男孩會愛酸酸的醋飲呢

姐姐點冰紅茶   味道挺清爽的

愛犬們大為讚嘆的奶酪

是太久沒給他們吃這類的東西了吼~~

有甜啦   有奶啦   小孩很愛的口味:))

宅青的熱咖啡~杯子漂亮   感覺很加分

我沒喝~

感謝愛評和夠義式創意料理的招待

讓我跟愛犬的寒假冒險美食之旅   充滿甜蜜幸福的回憶

更感謝前來陪食的宅青和璇璇  

有你們這兩個北屯在地狼的陪伴   讓我超有安全感   啾一個喔