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前言:話說與<細味台中>這書的初見面  是在小葛廚房(點進)那次早餐

       當時因等友人  所以順手拿起此書打發時間

       那知才剛拿回坐位  友人就來了  連翻都沒翻  

       但當下直覺   這約莫就是一本"美食導覽"吧

       事後也全不上心

        事隔二個月   買了本雜誌   書末有問券抽獎活動

        (通常買雜誌  有無贈品或抽獎是我下單與否的重點)

        活動獎品中有這本<細味台中>   結果一不小心  就被我抽中了

       

       中獎固然欣喜   但讀過此書後   才是真正的喜悅   原來~~它並不是我想的那樣"粗淺" 

       這是一本   寫進老台中人的心坎  並值得推薦給對台中有熱情有興趣的朋友

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台中之於我   是否已算他鄉變故鄉了??

在台中的歲月  早已超過我在海線故鄉的時光多多

打從五歲起   我人生的目標就是~穿著篷裙嫁台中

當年的我   以為台中就是世界的中心   繁榮幸福的天堂  

(因為很會暈車的我  最遠也只能撐到台中@@)

 

後來~我並沒有嫁到台中  

但感謝戰哥願意為我演出"偽台中人"      自此定居台中~   

 

時光荏苒

早將他鄉當故鄉   但實稱不上老台中人   

不過倒是一路見證台中舊城區之風華與凋零   

 

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讓我驚豔的是   兩位作者劉書甫  蘇俐穎   都是未滿三十的新世代台中人

可筆下的台中故事和歷史  可是把大他們一大輪的阿嬸我  感動得一把鼻涕的(最近感冒了)

 

或許是兩位作者科班出身(台大台文所)  

文筆洗練優美卻不矯情賣弄(這可得拿捏很精準才行)    對城市的觀察很是細膩深刻 

沒有刻意甜如蜜的推崇與愛戀  但卻又滿溢對我城深切的期許和喜愛

沒有恨鐵不成鋼的酸言酸語    卻又常有一針見血的針砭警語

 

實在很難想像這作者未滿三十

 

原來~~它真的不止是一本美食旅遊的導覽書

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一直號稱以中西區為地盤的我

雖然書中所述之景或美食店家   是也沒有太陌生   但其背後故事緣由就真是搞不太清楚狀況

對於這樣自以為早將他鄉當故鄉的半調子台中人如我    忽地汗顏羞愧  

台中城素有文化城之美譽   可我究竟懂她多少文化??抑或為她的文化努力過嗎??

 

 

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台中人向來喜新厭舊   說好聽  是肚大能容   好奇寶寶不排異己

問題是   說到台中   除了太陽餅和大麵粳麻薏   我們還有啥???

 

 

 

 

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日本人來了   然後又走了~

留下的建物和歷史   我們可有用心維護經營

台中人在享受各族類大融合和瘋狂炒地皮之際  

是否也回頭留意該珍藏保存的本有??

 

很多事物   就在我們轉身之際悄悄消失了.................

 

為官的你  和城裡的我   我們是否都太短視   只貪求活在當下的小確幸~

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希望台中除了給人  很閒(好像大家都沒上班)很大器(每家餐廳都像豪宅)之外

我們能不能有其它的形象和代碼?? 

 

這本書  讓我重新省視自己的美食地圖和飲食觀點

曾經迷失在  "食"尚焦慮的我   踩點插旗是吃飯的重點

食物背後的故事或情感與我何干??店家的經營之道和人情往來不在評比之列

 

然~很多店   匆匆的來了   匆匆到我都還沒插旗它就離開了@@

文化的根基   不該是"急就章"啊

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當年鼎盛的自由路   而今已被公益路取代了

假日的草悟道   熱鬧青春也多元

就只是想利用周末去誠品好好看本書   卻有無比焦躁厭惡

 

 

 

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回到落沒的舊城區   吃份單一價(200元  附湯和飲料)的簡餐吧

 

 願重新改變自身飲食態度    

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沒有菜單  沒有桌號   只有主客間熟絡的互動

誤闖森林的小白兔我   意外發現除了漢典  我是最年輕的嫩妹^^

客人平均年齡55歲

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斑駁的吧台   老派的座椅  主人家的熱情   客人的自在放心

就是巧園咖啡館的復古風景

 

日漸放棄花俏百變的飲食風格   

在外用餐我只享受餐廳氛圍   能不能讓我自在安心

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而這兒販賣的正是

一杯歲月淬釀的醇厚咖啡還有一份舊式人情的安全感

 

 

 

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玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Miner
  • 文青玫瑰~
    話說Miner最近也在看一系列日本的推理小說啦!
  • 我也在看日本小說
    還買了日本文學簡史XD

    但就是不愛推理 關鍵在我腦袋轉不過來><"

    玫瑰小丸子 於 2014/10/05 12:01 回覆

  • nes
  • 嗯!我這台中人也沒啥台中味
    呵呵
  • 的確在你身上嗅不到太多的台中味
    但應該很快就會有老人味XDDD
    逃~~

    玫瑰小丸子 於 2014/10/05 17:39 回覆

  • 橙光
  • 我很喜歡台中
    台中這些年的飲食風華令人目眩
    〈雖然我完全沒吃到,只是從網路獲知〉
    但如你所說,許多店匆匆來去,能留下多少痕跡
    飲食除了美味新奇,還該有些什麼?
    謝謝妳的分享^^
    順道一問:沁園春還在嗎?
  • 太棒了 謝謝橙光賞文
    其實很多故事和文化 若少了些"有心"和"好事"
    它就會點滴消失的

    這書給我一些新的思維和態度

    你關心的沁園春 還在喔^^
    不過 或許那一天
    城中區真的沒落到底 它也是有可能吹熄燈號的啊@@

    玫瑰小丸子 於 2014/10/05 17:41 回覆

  • 阿玲
  • 最後面的那家<巧園>我吃過,真的是一家老店耶~(先說明:我還不老!)
    我喜歡那裏的感覺,吃飽飯再來一杯手工咖啡,好懷舊喔~

    這本書感覺還蠻有意義的,
    我也常常在想台中的一些故事,是不是可以把它好好地敘述出來,
    讓大家對這裡的印象更好~
  • 給我五~~
    就是飯後那杯手工咖啡
    沒有過度花俏炫技
    也不是太大份量
    這樣的剛剛好 最合想要回味當年榮景的我~~

    玫瑰小丸子 於 2014/10/05 17:43 回覆

  • Sherry
  • 這種讀書的工作,果然適合玫瑰這種文青~~~
    故事後的各種滋味與感動,會讓人提起出遊的衝動吧!
  • 咳咳~
    我不是讀書的料 只是喜歡亂翻亂看~

    不過這書淺顯易懂又發人深省 真的厲害
    所以這陣子我已展開台中市區小旅行了^^
    真的很容易被說服XD

    玫瑰小丸子 於 2014/10/06 19:39 回覆

  • Miner
  • 玫瑰是重新po文嗎?
    因為日期不同?
  • 因為痞客最近超怪
    都沒有更新我的最新發文
    所以我試著在調整一次發文日

    噗~

    玫瑰小丸子 於 2014/10/06 21:32 回覆

  • 張仁展
  • 我愛此書
  • 哇哈哈~
    好久不見的仁人君

    這書你也有看過了???
    很讚吼??

    玫瑰小丸子 於 2014/10/06 22:38 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 我真是迫不及待想要回台中開始真正台中人的生活
    台北自然有台北的好
    但真的不適合我
    這本書感覺適合細細品嘗
    改天叫我老公找來給我瞧瞧~
  • 我能懂你的心情
    當初也是跟戰哥說好
    若你不來台中 我就無法當你太太XD

    台中的步調還是比較適合我這懶散的人~~

    玫瑰小丸子 於 2014/10/07 22:30 回覆

  • 小涼
  • 小涼推9^^

    老店還是保有當下的景
    這也是許多台中人無法忘掉的味道
    只是這下一代是否還會記得呢?
  • 的確 下一代懂嗎??
    所以我最近都帶愛犬一起去逛這些老店說XD

    文化要消失很快~
    無能的我們 只能在消失前把握它的榮光^^

    玫瑰小丸子 於 2014/10/07 22:32 回覆

  • Miner
  • 這是昨晚的留言,卻一直送不出去,只好在今天重新留一次。

    Miner昨天也默默發現:痞客沒有更新我的最新發文。
    不過今天再看,系統似乎又恢復正常了……
  • 我覺得痞客最近當的很厲害
    害我寫文提心吊膽
    很怕辛苦打的文 一下子全消失了@@

    玫瑰小丸子 於 2014/10/07 22:29 回覆

  • YSL
  • "很閒很大器" 這兩點沒有多少城市辦得到耶...

    "老派"這兩個字很抓住我的目光
    一個城市若只有"新穎",靈魂是無法被看見的

    很難想像未滿30的作者能有你描述的那等書寫功力
    害我真的好想來讀讀這本!

    ps. 我發的文都是在WORD先打完再貼到pixnet來
    就不會有打打突然消失的恐怖事件發生
  • 噗~
    這兩點特色的讚美 我只好欣然接受XD

    我也是有被這兩位新生代驚到
    文筆之洗練 讓我臣服 厲害(還是我太常看太"平實"的作文><")


    又:你說的方法真的夠聰明 下次要學起來
    這樣就不怕被痞客倒了XDDD

    玫瑰小丸子 於 2014/10/09 19:00 回覆

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