諧星老師週記

川布餐廳雙人套餐之岩燒菲力牛

話說川布在台中已有一段時間  算是蜜糖吐司的開山祖師

且氣派萬千的建物和空間  在七期豪宅區矗立多年

一直走不出西區範圍的我   這回託愛評口碑券之福

終於一見廬山真面目  

嘖嘖~果然是大器主題餐廳來的

雖已一點半的時間   但店內仍有不少客人

這淨空畫面是等到三點才拍到   看來岩燒料理的粉絲真不少哩

今天陪吃的是   一直在趕高鐵的戰哥(切~不是叫你不要跟來嗎??弄得店家也很焦慮柳@@)

所以話不多說  快上菜!!!!!!!!

開胃前菜先來~

雖然是要趕高鐵 但戰哥也是很認真幫忙拍照說

開胃菜五品分別是   洋蔥牛肉   北寄貝  花枝   蝦捲

麵包兩款  

服務生超貼心主動詢問需不需要奶油

太棒了  麵包不是沾奶油就是要沾濃湯啊   當然要來抹一下滴~

麵包香軟可口   讚~

鮮果茶   看得到新鮮水果   也不會太甜膩   很好

野莓果茶   內附一球冰淇淋

這杯我喜歡   清爽淡雅   茶包是唐寧的喔

沙拉佐日式芝麻醬   很清爽養生  水果也多   甜度也夠

黑菌菇濃湯   燙口美味   濃得好  拿來沾麵包真銷魂

主廚海鮮濃湯   上面灑了蘇打餅   很有創意

湯喝完差不多有七分飽了

重頭戲之前  先上水煮青菜和雪寶

雪寶滋味挺好滴  

將將~這渾厚飽滿的牛菲力真是很生猛啊

我沒吃過岩燒   最主要是  很怕見到生肉直接端上桌

不過這裡有專人桌邊服務   讓人很放心^^

先切一小片烤   

灑上些玫瑰鹽   就超美味

菲力果然軟嫩多汁且少油膩    很香很好吃喔

總份量算不小  

海鮮盤則是海驪魚片鮑魚和花枝

海鮮的表現在我這海口人的標準  略遜一籌  很可惜

鮑魚甜度不佳  海驪鮮度不足  

派對蜜糖吐司

超多水果和三球冰淇淋

水果新鮮好吃  

吃飽飽後  還貼心送了伴手禮

分別是長崎蜂蜜蛋糕和巧心餅

兩種點心都深得愛犬心   甜滋滋果然討人喜歡啊~