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人生需要有三友  益友  玩友   飯友

雖然我跟戰哥相處近三十年   但生活習慣和飲食喜好  還是存在很多突破不了的盲點

 

最近  深感  與其勉強彼此  不如放手讓對方幸福

所以  結婚周年餐  生日餐   耶誕餐  跨年餐  .........................

你都不需出人出力  只要出錢就好

因為阿嬸我  已找到好飯咖了啦~~

 

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一直想來插旗

早在他還只有台北店  就想試試

後來來台中拓點  經營方式走高價位無菜單路線

這點剛好是戰哥死穴   老兄他這輩子最怕吃"虧"    

他對無菜單沒安全感   因為不確定店家有無少給一道XDD

果然是理工務實派無誤

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這日就讓兩個良家婦女  來場自嗨尾牙趴吧

慶祝我們的相識相遇相知(吃)

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二樓板前晚餐價位是1680   2980兩款

因為晚上吃不多  所以我們就選1680(咳咳  我心虛   我是錢不多@@)

 

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這天包廂共五人  

另外一組三人行  他們點2980   

我們自覺我們的cp值較高  哈哈哈~

 

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若要說  一餐這樣的價格值不值

對我來說   除了食材和環境  器皿的搭配和氣氛感受也很重要

這天   也等於感受了一場優雅婉約的日系風情

光這些漬物和碗盤  都讓人心情愉快美麗啊

 

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漬山苦瓜和蘿蔔還有薑片   分量給的大方

 

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我很想試試茗荷  可是這次完全沒吃到><"

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前菜  沒認真聽   只記得果凍狀的東西很特別XDD

上面是魚肝   好吃

 

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第一片魚

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第二片魚

 

 

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海膽片菇蒸蛋   滑嫩清爽  讚

 

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烤透抽片  口味重  可下酒

 

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師傅建議單吃不沾醬   超肥美鰤魚  銷魂

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干貝握壽司

這個也很甜   我們喜歡

 

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生北寄貝握壽司   這倒有點腥@@

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胭脂蝦佐海膽握壽司

這很鮮美  但說真的  我實在都來不及感受就吞下去了

我的吃法是很日本的一口塞><"

只要沒有腥味藥水味  我都覺得很美味  哈哈哈

 

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這啥魚  忘了(隱約是紅喉???)

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一直以為是比目魚   但聽說是蝶魚

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烤馬頭魚

配色精美   但魚本身甜度我覺得還好  但還是很努力全吃進肚   

 

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鮭魚卵散壽司收尾

魚卵超有"彈性"   希望是真卵

 

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很大器的味噌湯   

聽說喝味噌湯是不該拿湯匙的

我只是撈起來拍照喔

這碗喝完後   突然覺得後座力很強

本來以為要去路口補一碗豆花  結果竟然很飽

 

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是我喜歡的日式甜點  旁邊有些黃豆粉

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吃完到一樓參觀

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樓下現在假日有推出下午茶  很心動耶

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很美的盤子  早上去市場看到  特價一個要七百多  第二個那款的大小@@

 

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這些都是老闆的收藏

 

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或許下次有機會來體驗日式下午茶   就可以使用到這些漂亮的茶具了^^

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美麗的夜晚  美好的一餐

滿足~

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玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Miner
  • 久聞[瞞著爹],看來餐點的表現不錯~
  • 我覺得要看運氣
    有些人的餐點更漂亮更高檔的感覺
    因為是無菜單 所以選對季節很重要

    而且師傅的功夫也很關鍵^^

    玫瑰小丸子 於 2017/01/15 20:30 回覆

  • 悄悄話
  • 賴小花
  • 我也因為那價格~久久還沒到訪呢!!!

    想問~~~下午茶是怎麼樣的內容???
    可能會比較好入門喔!!!^_^
  • 我也是想很久 終於找到咖才達陣
    不過想想 至少戰哥沒去 省一條XDD

    下午茶上次問他
    聽說是一壺茶 二三樣日式茶點
    至於甜點為何
    應該也是無菜單 噗~~

    玫瑰小丸子 於 2017/01/17 08:55 回覆

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