諧星老師週記

 滿燒豚丼

話說前陣子在宅青格裡  見到這滿燒丼飯的文  

超心動   因為諧星家食肉一族最愛的就是這種鋪滿滿    鋪天蓋地的豪華丼飯了

沒多久   愛評就推出口碑券了 

立馬下標   揪戰哥出發大口吃肉去~~

店內明亮簡約   牆上插畫說明了它的日式風

還好是帶戰哥來   漢典一向怕日本這種古代人偶   他都覺得人偶一直在監視他吃東西><"　

內容包含：

 兩份餐點   就選 滿燒豚丼和安格斯牛排丼

免費麥茶味噌湯喝到飽喔

乾乾淨淨  讓人好放心  看了也好心情

冰櫃裡有日式飲品喔

超有日本風哩

等上餐時先喝杯熱呼呼的味噌湯暖個身吧

淡而有味   不死鹹沒負擔   我灌了兩碗

戰哥的滿燒豚先來  

嘖嘖嘖~~飯在那????真的有誇張柳~

這豚肉醬汁鹹香入味帶點日式微甜風味 

白飯上鋪滿的是略有厚度頗具感的肉片   不是涮火鍋的那種薄如蟬翼型的

吃來真的很過癮   也超豪邁的

 弄得很胎哥的蛋液   請大家原諒沒有美感只要口感的戰哥@@

沾上蛋液的肉片   更添層次   口感滑順   究猴呷~

一個SET是這樣   高麗菜絲可續一次

淋上芝麻醬超香的   不過續盤時   我們都是單吃高麗菜絲而已

單高麗菜絲夾著肉片  吃來是另一種清爽風呢  

真佩服自己的睿智   太有仙司了XDD

稍等一會兒的牛排丼上桌了

吼吼~~外酥內粉嫩  光看就很心動

立馬夾一片來試   果然沒讓人失望

火候控制得宜    所以是保住甜味  不過生也不會太老

我吃來是很輕鬆滴~

終於撈到三粒白米在蛋上面了

真的很辛苦的吃了一些肉之後   白飯才得以重見光明^^

丼飯除了料要吸睛之外  白飯是很重要的配角(或該說是畫龍點睛的要角)

我們都喜歡它的白飯    是粒粒分明   軟硬適中的白飯

不論是夾肉吃   或淋蛋液入口   都很美味

有點小可惜的是   白飯可以再多一點嗎??戰哥是白飯控啊~

這樣的份量和價格   是我們市井小民可以消費得起的小確幸

相信戰哥日後會多主動約我吃飯的~

因為他隔天就開口問   要不要去吃滿燒丼飯??