諧星老師週記

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愛評體驗團特別邀約體驗活動

位在台中台灣大道上有一家阿根廷料理餐廳

在台中很少聽到阿根廷料理

這次有機會受邀前來體驗   很開心也覺得很新鮮

占地不小   空間明亮舒適  下班後三五好友來喝小酒吃烤肉很不賴

這個大沙發感覺很氣派  也青春洋溢   不過這好像是等候區的位置

店員服務態度很好   非常詳細的介紹菜單

每道菜上桌時也親切介紹

這壺雞湯熱呼呼   味道濃郁   店家說喝完可再續

雖然天冷喝湯很過癮   但要再來一壺的話  餐點應該都不用吃了XD

前菜組合~烤粉腸  麵包  香腸  莎莎醬

烤粉腸是我第一次新體驗   口感很不賴耶  完全不油膩   微焦的香氣跟水煮的大不同

不過   戰哥說他的那份粉腸很苦   我這份是沒有這個問題

麵包是偏軟的台式小餐包   可沾莎莎醬吃   莎莎醬並不辣  是清爽風

至於香腸是有添加香草  淡淡地增添層次   口感鬆軟不油膩  

比較像是維也納香腸那種口感   

戰哥點的主餐選了松阪豬

分量充足   戰哥沒吃完耶

肉質Q彈爽脆  因為燒烤時已有撒鹽  所以並不需要再添加太多醬料

若真覺得不夠味  可搭旁邊的黃金泡菜食用

是店家自製的   酸香辣口挺夠味的喔 

我則選了帶骨牛小排

一上桌  真是嚇我一跳  好大好豪邁啊

牛小排我喜歡帶骨  因為可以啃骨頭邊邊的筋肉

這天這份牛小排口感很紮實   也有可能是我牙口不好   費了一番勁呢  呵呵

肉質有鮮甜味  還不錯   只是我得切小塊一些  才能順利完食

飲料一杯可樂一杯檸檬汁半糖   冰涼解膩

甜點是奶酪   一種原味一種烏梅  差再有淋上些烏梅醬

軟硬度適中   味道清爽   

火地島的份量算是男子漢路線的   所以學生或公司聚餐都很適合

應該可以大口吃肉大口喝酒大滿足~