諧星老師週記

 

造訪日期:100.1.31

玫瑰在"新年新希望"說過

期待自己能搭高鐵去台北做市場考察

這回   趁著回台北過年  先來暖身一下

不過   有請愛犬陪媽媽   三人一組能勝過諸葛亮吧

喝完蜂大咖啡   時間尚早   西門町還在沉睡中

我們決定先去傳說中   最好買但也最高貴的"南門市場"

 

有了機靈的愛犬幫忙看頭看尾

玫瑰搭捷運再也不會往南坐到往北

這回該在中正紀念堂站下車  

(本來還想去善導寺站的說   來給愛徒小玉西瓜突擊檢查)  

終於非常迅速確實的到了南門市場

高興得想插個"勝利的旗"啊

年前果然是"滿出來"的人潮

 

知名糕餅店   上海合興   今年兔年   做了小兔造型的紅豆包

漢典屬兔   要媽媽快買一個     

 蛤  40元   硬著頭皮給漢典買個討吉利

果然是貴婦市場

萬有全的臘味在江湖上也是赫赫有名

人潮中動彈不得   虧漢典個頭小  鑽來鑽去幫媽媽到處拍照

真是很感動啊

漢典本是一個市場冷感症的人

這回願意熱情相挺   大概是因為爸爸在忙未同行  他覺得要替爸爸照顧媽媽吧

 

這麼大一隻火腿  在台中建國市場也是可見到

但在這  似乎更豪邁  更具張力啊

我的天   太刺激了 

心臟負荷不了了  也不懂是空氣差還是興奮過度了

 

鹹魚乾也是有的

台北的外省族群比"下港"多很多

這樣的乾貨   應該是有被大量使用的需求啊

不然這樣擺著  是做店家造型的嗎

這漢典的最愛   頻頻催促媽媽下手

我有想啊   但手根本搆不到咧   是怎樣 

這些經歷過大陸撤退來台   逃難經驗甚豐的爺奶  身手硬是比海線玫瑰強的多啊

 

我甘拜下風   並臣服於他   先閃為妙

亂七八糟走一遭   誤打誤撞來到鬥花說的   "徐家點心坊"

 

痘花交待要買紅豆鍋餅 

我大聲呼叫   小姐立刻拿來一份兩片  100元

滿滿紅豆餡   稍微加熱就爆漿了

我不太確定是否為痘花說的那一款

但真是好吃喔   年節打牌時  煎一片當零嘴   一下子吃光光  讚

 

一直想去南門市場的原因在於這家"億長御坊"

電視報章不停介紹  讓我很心動他家的現成菜

但是  這天來   若搶得到   那真是有練過了

我根根根根................本    無法近身   太多保全了啊

連菜色都沒看到咧   只有一顆又一顆黑壓壓的頭

 

在姐姐氣喘要發作之前

我們下了撤退的痛苦決定

臨去前   匆匆買了"正順"的富貴雙方和蘿蔔絲餅

 

"雙方"是小戰的最愛

在台中市場較少看見

要吃得到上海餐館  而且也不是家家做得好吃

 

我抱著忐忑的心   很怕"雙方"的肉有怪味  酥餅有油耗味

回家後  將吐司和臘肉放電鍋蒸熟  酥餅烤一下(小戰給人家烤焦啦)

擺上去

雙手一夾   大口咬下   吼吼  真不賴啊

好吃新鮮沒怪味   口感也佳   大成功

 

玫瑰已經越來越有台北媳婦的架勢了

明年過年   我可以幫婆婆辦點不一樣的年菜囉