諧星老師週記

本文是

愛評體驗團特別邀約體驗活動

位在英才路台灣大道口附近的點匠輕鬆小品

是一間蔬食餐廳    販賣的品項有意大利麵和燉飯  還有些小點心

價格算是親民喔  

是一間樸實乾淨可愛的小店

這天是兩點左右來   我的摩托車沒停穩  整台重摔在地

貼心的老闆趕快衝出來幫我牽起來   好感動喔   謝謝你喔

老闆說   還好我是預約這天  因為隔天有個大型活動   

一樓和地下室被包場了喔

店內空間雖不太   但座位間隔並不擁擠   可以放鬆舒服的用餐  真好~

牆上有些簡單的小設計   挺童趣的

地下室還有座位喔   樓梯走道上面有兩隻大熊   萌萌的~~

本日的餐點升級套餐    只要加80元    就附濃湯沙拉和飲料

這天的湯是蔬菜清湯  

非常健康的一道    調味恰當   內料豐富  綜合蔬菜熬煮   

沙拉  老闆很推薦哇沙米醬   所以我們各選了芝麻醬和哇沙米醬

青菜水果都有新鮮  兩種醬汁都不錯   搭著青蔬很對味  好吃

不過  哇沙米到最後會比較辣喔    怕辣的可以跟老闆說  醬汁少一點

主餐之一是   松子青醬義大利麵

之前有看網友說  餐點吃到最後有過油的情況  這次來已沒有這種現象了   拍手

老闆說  他家的青醬  有家菠菜下去增色   九層塔的部分則減量

這可能也有考慮到害怕九層塔味道的客層呢   貼心~

麵的香氣十足   松子也不少  增添風味   麵體適中(我個人是吃硬的XD  跟我的個性一樣硬)

份量不少   雖是蔬食  但卻意外的美味   菇類搭青醬炒  很搭很美味

突然覺得自己原來也很有慧根呢   懂得體會無肉的妙境了^^ 

松露燉飯

濃郁的松露香氣  熱騰騰的燉飯(米粒乾爽而不硬)

每一口都可以吃到菇類清蔬  用料很實在

特別的地方是   還多了一顆蛋呢 (不知是否因應禽流感  所以不便以半熟蛋處理)

雞蛋滑嫩爽口  配著燉飯也無違合感呢

燉飯到最後一口都很燙  過癮~~

酥炸杏鮑菇   這道我們都很喜歡喔

外酥內嫩又多汁  調味不過度   微微的胡椒粉   不太常吃炸物的我也覺得很棒呢

要趁熱吃喔  冷了怕會比較濕  口感不佳

真的很意外  蔬食義式料理可以這樣美味

身邊有不少素食朋友  看來改天可以約這裡了^^

餐後飲品  紅茶半糖  綠茶無糖

老闆見我和豆花兩個女人   所以主動說要幫我們調整為少冰

真的很細心說   讚~~

推薦給吃素或偶爾想要讓腸胃休息的朋友