諧星老師週記

   最近的毒奶事件，讓我不禁大喜！就搭這班減肥順風車吧！

以前傍晚例行工作就是買麵包，不論是7-11或麵包車或知名麵包店或超市附設

的麵包房。但這陣子，我們家戒掉吃麵包了。大家也知道吃麵包要胖最快，拜

毒奶之賜，不僅省了荷包也瘦了肥肉，真好！

   其實，除了毒奶，其他食物就都ok了嗎？天曉得！沒良心的商人到處是，沒

爆發前就先瞞天過海，海撈一筆先吧！今天中午放颱風假，懶懶不想煮飯，全

家就開始煩惱了，因為到底要吃啥？要吃啥？經常困惑我們，一是要考慮價

錢，二考慮地點，三考慮胃口，四考慮味道。想破頭後，還是固定吃那幾家，

然後回來狂抱怨，「渴死了，味精加太多，真是很不舒服」！

   本來陰雨綿綿最適合睡午覺，結果根本睡不好，因為口乾舌燥，嘴巴又臭

（外面使用的廉價味精吃了嘴巴和全身都臭），一肚子火！我不知道「天然耶

尚好」這句話有這麼難實現嗎？為什麼我們要被迫吃一堆身體負擔不了的食物

呢？怪的是有很多大排長龍的名店竟也會有讓我“不舒服”的感覺，套一句我

偶像舒國治說的「永遠排隊，味未必稍勝，……其味也，必合於排隊者，如此

而已」（見《窮中談吃》聯合文學出版，頁145）。也就是說，人們對食物有

時是一股盲從，（喜歡吃的人多，不代表它就真的好吃或適合人吃）並未真正

傾聽身體的聲音。這也難怪啦，這個人心疏離的時代，大家都怕被排擠，所以

偶爾也得去湊熱鬧，吃吃大家口中“一生中不吃不可的美食”，來做為與人交

流的方法，或避免被邊緣化的處境。很多人真的排到之後也會覺得soso 。

    我決定還是乖乖煮飯，雖然我對長命百歲的期待並不高，也稱不上養生主義

者，但我希望，吃東西這件美好的事，不要因為太過繁複的料理或調味而讓人

倒盡胃口。輕鬆無負擔的食物才能經得起考驗，或許退休後我可以考慮來開

家“李媽媽家常便當”，希望理念相同的饕客可以來捧場啊！嗯，再十五年

喔！