諧星老師週記

大家都知道  燕窩是女人的好朋友   但嚴格說來 它應該是貴婦的好朋友

一介平民如我  此生還沒吃過燕窩捏 

(剛好本人我也不愛就是了  誰叫我是天生麗質呢  不靠這玩意養顏  相當明顯的酸葡萄口氣)

這回有機會來演  拿燕窩漱口的橋段  全要感謝熱情的威廉媽提供的雪耳

威廉媽不但傾囊相授漢典的英文能力  還要照顧玫瑰我的青春容顏   真是超"大心"

我們母子可說佔盡便宜  一人吃兩人補  老師根本沒賺頭啊

雖然威廉媽細心的附贈了素燕窩的作法   但玫瑰不敢吃紅棗(很怕它那種中藥的甜味捏)

所以  決定非常"毋菜"的胡搞這堆燕窩

因為量多   先攪碎再煮

一直煮到糊狀方是膠質釋出~~~~~注意火候   免得"ㄉㄧㄠˇ   ㄉㄧㄚˋ"  或是"噗"出來

既然是豪邁的大煮一鍋   就奢侈用力的喝吧

早餐加點牛奶喝  古溜古溜真好吃    牛奶美白補鈣   雪耳讓我皮膚更Q彈   而且高纖助排便

一邊喝一邊對著鏡子催眠說  我就是白雪公主

下午茶來點點心吧  綠豆退火兼排毒

在綠豆湯中和點素燕窩   立刻是裝闊少婦的吃法

歹勢蛤  我的燕窩是糊著整碗吃的喔   不是倒出來只有漂浮物那種咧

哇哈哈  這碗玫瑰流  華"齋"堂經典燕窩    可是讓我穩坐大嬸界志玲的大位咧

謝謝威廉媽的分享啊  真的很好吃  很棒的食材呢