我喜歡台中的忠孝夜市

中華路夜市   讓我有錯以為自己是   舞小姐

一次因緣    我邂逅了西濱    此後   就拋棄了吃了20年的"大胖"

虧老闆是從我大學美少女時期         一路看著我結婚當媽


西濱之所以勝出   在於   蚵仔煎

多年來     一直沒吃到夢幻中的蚵仔煎

除了我們海線的家常版蚵仔煎       也是玫瑰老爹的手路菜

 

 

家鄉盛產珍珠蚵    我們的料理方式是

豪邁的大把鮮蚵   韮菜還有   雞蛋     沒在淋太白粉這障眼法的

 

太白粉沒處理好   會有一種吃鼻涕膏的感覺    甚至多次要被噎死

終於   在西濱   找到了可一解鄉愁的蚵仔煎

 

所謂   煎     顧名思義   就是要煎熟      香   酥    不是嗎

這家有多點耐性        煎給它酥脆       而且內料也豪爽新鮮

一盤50    很具誠意



玫瑰最愛的  雜菜麵

這玩意兒   也是走復古路線   滿滿一碗都是料

熱呼呼    吃得滿頭汗   真是大過癮     70元


小戰最愛       炒飯       

 每次必點     60元

咦   這話應該沒有語病吧     還是雙關修辭

但若要說炒飯   我個人較愛四維街        壹等涼      的肉絲炒飯

因為很香很油啦


兩隻愛犬最愛的    肉羹飯     50元

它的肉羹與一般很重鹹沒半滴蔬菜的肉羹    大大不同

裡面的蔬菜極多   味道較清爽甘甜   有蘿蔔   高麗菜  筍絲

很像阿嬤的味道   一大碗   就很夠塞兩之愛犬的胃

隔璧有家賣現炒    我們點了一盤炒羊肉   

今天羊肉不太ok   以前都很不錯說    品質不穩定   要看運氣吧

 

一家大小吃得肚子鼓鼓鼓    共花多少

500    免      400免        共 300啦

這就是庶民小吃的魅力

 

當然   味精感是一定在的啦   

不過可跟老闆叮嚀    

 請他   "手下留情"     讓你多活幾年

 

附註       西濱       忠孝路口近國光路    

              某鐵板燒正對面      知名豆花店斜對面


 

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玫瑰小丸子 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

禁止留言
  • 小玉西瓜
  • 鼎王的本舖是在忠孝路沒有錯!!!!!!!
    但是忠孝路這家鼎王已經收掉很久了唷...
  • 對啊   我記得它收起來很久了捏
    忠孝路環境比較搭不上現在鼎王的風格了啊

    玫瑰小丸子 於 2011/11/14 21:50 回覆

  • Alex
  • 難吃的蚵仔煎有時候還不只是鼻涕,而是"痰膏"
    雜菜麵看起來最好吃耶!!但肉羹飯有筍絲,第一名!!
    感謝老師的家鄉味肉粽呀! 裡面的肉超讚的
    p.s 炒飯那邊我快笑翻了!!!!!!!!!!!!!!!
  • ㄎㄎㄎ    你真懂我的梗
    肉粽沒被偷吃吧

    玫瑰小丸子 於 2011/11/14 21:50 回覆

  • sgjh
  • 忠孝夜市
    我只吃過鼎王~~
    其他的都很陌生
  • 畢竟這裡不是你的地盤   很陌生是合理的
    下次我開個夜市團好了
    帶大家吃好料

    玫瑰小丸子 於 2011/11/14 21:50 回覆

  • 宗宗
  • 噢不不
    行雲流水  文思泉湧
    國文老師當之無愧啊
  • 別這樣啦   現在國文成績又不在我手上
    不要驚嚇過度啦
    我很感謝你的天天收看呢
     

    玫瑰小丸子 於 2011/11/14 21:50 回覆

  • 宗宗
  • 老師妳的週記可以改日記了
  • 我有專人催槁  不得不改成日記啦
    更何況   文思泉湧  停不下來   也是很困擾捏
    不過   你這話的意思是..........我太閒嗎

    玫瑰小丸子 於 2011/11/14 21:50 回覆

  • 小玉西瓜
  • 討厭~~!!!
    介紹我家巷子口
    這樣我下次去買紅茶冰的時候是要盛裝嗎?!?
    不然會被太多學地認出我這個低調的學長
  • 這位學長請冷靜
    你的本尊是有出現過在我網誌嗎
    阿  學弟是要怎樣認出你蛤
    真的是很想紅的低調學長啊
    倒是下次我們師徒倆不期而遇      會比較令期待喔

    玫瑰小丸子 於 2011/11/14 21:50 回覆